— El Concepto
El recorrido interpretativo trata 3 cuestiones fundamentales para comprender qué es el Vino de Oporto y entender la relevancia que tiene, y ha tenido a lo largo de sus casi tres siglos de historia, la marca Burmester: ¿Qué es el vino? ¿Cómo y dónde se elabora? Y por último, ¿cómo y dónde se envejece?
— La experiencia
Esto permite articular una narrativa y dinámica de visita en la que se pone de manifiesto la vocación original del Vino de Oporto: su vocación de llegar a lejanos destinos. Este carácter, personalidad, internacionalmente reconocidas, le aportan una personalidad enológica singular, fruto de un proceso de elaboración y envejecimiento orientados a producir un vino duradero e icónico. El carácter Burmester responde a una vocación iniciada en 1750 y que tiene continuidad hoy. El visitante tiene la oportunidad de sumergirse en la historia de aquellos personajes pioneros en una de las primeras Denominaciones de Origen reconocidas en el mundo a través del legado de una casa de vinos centenaria.
